Fünf Bäuerlein
Speisekarte & Informationen
Neben unserer Speisekarte bieten wir regelmäßig wechselnde Gerichte auf einer Tafel im Restaurant an. Alle Speisekarten auf unserer Homepage sind Beispiele und es kann zu jederzeit Abweichungen geben,
Da wir ausschließlich mit frischen, regionalen und saisonalen Produkten arbeiten kann es durchaus einmal sein, dass wir vereinzelte Produkte nur nach Verfügbarkeit einkaufen und auch nur anbieten wenn wir zu 100% von der Qualität überzeugt sind.
Freitags gibt´s Meer
Ab sofort haben wir jeden Freitag eine größere Auswahl an Gerichten mit Fisch und Meeresfrüchten.
Für die Woche ab dem 12.06.2025 gibt es folgendes:
Frische Austern "Fine de Claire" -No2- je Stück 3,50€ (ab dem 13.06.2025)
Schottischer Lachs 32,50€
mit Grillgemüse und Beurre Blanc
! Da wir alle Fische und Meeresfrüchte jeden Freitag frisch bekommen, gilt das Angebot nur solange der Vorrat reicht!
Unsere Wochenempfehlung
Vorspeise:
Duroc-Schinken mit Brotchips und Feigensenf 15€
Beef Brisket mit hausgemachtem Brioche und Chili-Aioli 14,50€
Gebratene Bretonische Jakobsmuscheln (3 Stück) mit Wildkräutersalat und marinierten Tomaten 20€
Gefüllte Champignons (3 Stück) 9,50€
Hauptspeisen:
Ibericorücken 31€ oder Kalbsrücken 34,50€
jeweils mit Nusskruste, Ratatouille-Gemüse
Dreierlei vom Birkweiler Reh mit grünem Spargel, Pfifferlingen, Drillingen 40€
Dessert:
Erdbeertartelette mit Vanilleeis 11,50€
Unsere Weinkarte
Neben den offenen Weinen der Fünf Freunde haben wir auch ausgesuchte Raritäten auf unserer Weinkarte. Lesen Sie selbst!
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